污水的PH值，特別是生活污水的PH有時候會經常被忽略掉，而且我們也很少去關注化驗單里的那個經常在6~8之間變化的PH值，但pH值其實是污水中的一個很重要的測量項目。在日常的污水化驗項目中，PH值是作為一個常規性的化驗進行的，在污水廠的運行管理中對污水的pH測量，不僅是監測污水水質的個因素，同時污水的pH也會影響活性污泥中的微生物的生活環境，在污水中的大幅度變化的pH值也是污水作為污染或一些其它環境因素的判斷的指標之一。

pH值，亦稱氫離子濃度指數、酸堿值，是溶液中氫離子活度的一種標度，也就是通常意義上溶液酸堿程度的衡量標準。“pH"中的“H"代表氫離子（H+），而"p"的來源則有多種說，引用化學界的概念是把p加在無量綱量前面表示該量的負對數。

pH值其實是一個“對數單位”。每個數字代表水的酸度10倍的變化。水pH為5等于10倍具有pH為6的水的酸性。

在標準溫度和壓力下，pH=7的水溶液（如：純水為中性，這是因為水在標準溫度和壓力下自然電離出的氫離子和氫氧根離子濃度的乘積（水的離子積常數始終是1×10-14，且兩種離子的濃度都是1×10-7moL，pH值小于7說明H+的濃度大于OH-的濃度，故溶液酸性強，而pH值大于7則說明H+的濃度小于OH-的濃度，故溶液堿性強。所以pH值愈小，溶液的酸性愈強；pH愈大，溶液的堿性也就愈強。pH值會對污水處理的活性污泥中的微生物細胞膜電荷影響，從而影響微生物對營養物的吸收代謝過程中酶的活性；改變生長環境中營養物質的可給性以及有害物質的毒性。活性污泥中的每種微生物都有其最適pH值和一定的pH范圍。在最適范圍內酶活性最高，如果其他條件適合，微生物的生長速率也最高。大多數細菌、藻類和原生動物的最適pH為6.5-7.5，在pH4-10之間也可以生長。放線菌一般在微堿性即pH7.5-8最適合；酵母菌、霉菌則適合于pH5-6的酸性環境。